2007年07月23日
海ぶどう見学
ダラダラ進む旅日記。
まだ2日目ときた
空港から工事用のトラックの後をつけてさとうきび畑へもぐりこんだ農道から飛び出した
たかのすけご一行は北へ進路を取る
とそこへ「海ぶどう」の看板がぁ~
急ぐ旅でも無し、ちょっと寄り道しますかぁ~
と養殖しているビニールハウスへと吸い込まれる・・・
よう日焼けしたオバチャンお姉ちゃん達が海ぶどうの選別をしている真っ最中
養殖の根付から出荷に至るまでの工程を細かく説明してくれて、
目からウロコのワタシタチ。
いつもワサワサ食べてるのはめっちゃ手間隙かかって養殖されているものなのね~
摘み取った海ぶどうは段階を経て数日かけて海水で殺菌してからでないと出荷出来ないそう。
養殖に夏場は1ヶ月ほど、摘み取ってからも出荷までに1週間以上もかかるみたい。
天候に左右されるから台風が来たら水槽ごとアウトになることもあるんだって。
多分4号ではかなりの被害が出たハズよね。
これからはココロして泡盛のアテにさせていただきますわ
と見ると、屋外のテーブルに試食用の海ぶどうが・・・

「試食してくださいね」とお皿に盛られた海ぶどうはあ~た試食とは思えんほどのてんこ盛り!
この量って居酒屋でもあり得ない量ですやん!
マジで? といいつつ、ガッツリいただくことに。
めっちゃプチプチしてていつものより数段ウマイ!
取れたて新鮮な海ぶどうだそうだ。これで
があれば・・・とどこまでも厚かましい。タダ大好き
。
どっちにしろ海ぶどうは買うつもりのM蔵とT吉は宅配の思案中。
ご近所同士のこの二人。1箇所に2キロの海ぶどうを送るか手荷物かの算段をしている・・・
そないに食えるか?海ぶどうばっかり。アンタら海ぶどう丼はキライなくせに、ただただ酒のアテでワサワサ食う気か?
一緒に出てきた甘めのシークワーサーポン酢も一緒に買うことに。
結局、ポン酢の在庫が無かったので最終日にもう一度来て、宅配を頼むことでオバチャンお姉ちゃんと合意
思わぬところで新鮮海ぶどうに遭遇して幸先よろしゅ~おすなぁ~。
ほならUターンして絶景ポイントにでもいきませうか

こっちを写してしもた。なんか写真の色悪いけど、この日も晴天の東平安名崎
遠浅の海の色は澄んでいてとってもキレイ。
ちゃんと脳にコピーしてきました
初心者先輩ラーには灯台に登るように説得したんですけど、階段!と聞いて怖気づいた。
駐車場から灯台までもきつかったらしい・・・
アンタら、体力というものは皆無か? 灯台の上で
売ってたら行くんやろなぁ~
帰りの足並みは早い!駐車場の屋台でマンゴージュースとマンゴーフロートにかぶりつく先輩ラー
そうか、君ラーの目的はコレだったんやね
車を止めた時点から射程に入っていた模様。
そしてこの写真も無いときた
どこまでも自分のブログに熱意のないヤツです。
まだ2日目ときた

空港から工事用のトラックの後をつけてさとうきび畑へもぐりこんだ農道から飛び出した
たかのすけご一行は北へ進路を取る
とそこへ「海ぶどう」の看板がぁ~

急ぐ旅でも無し、ちょっと寄り道しますかぁ~
と養殖しているビニールハウスへと吸い込まれる・・・よう日焼けした
養殖の根付から出荷に至るまでの工程を細かく説明してくれて、
目からウロコのワタシタチ。いつもワサワサ食べてるのはめっちゃ手間隙かかって養殖されているものなのね~

摘み取った海ぶどうは段階を経て数日かけて海水で殺菌してからでないと出荷出来ないそう。
養殖に夏場は1ヶ月ほど、摘み取ってからも出荷までに1週間以上もかかるみたい。
天候に左右されるから台風が来たら水槽ごとアウトになることもあるんだって。
多分4号ではかなりの被害が出たハズよね。
これからはココロして泡盛のアテにさせていただきますわ

と見ると、屋外のテーブルに試食用の海ぶどうが・・・


「試食してくださいね」とお皿に盛られた海ぶどうはあ~た試食とは思えんほどのてんこ盛り!
この量って居酒屋でもあり得ない量ですやん!
マジで? といいつつ、ガッツリいただくことに。
めっちゃプチプチしてていつものより数段ウマイ!取れたて新鮮な海ぶどうだそうだ。これで
があれば・・・とどこまでも厚かましい。タダ大好き
。どっちにしろ海ぶどうは買うつもりのM蔵とT吉は宅配の思案中。
ご近所同士のこの二人。1箇所に2キロの海ぶどうを送るか手荷物かの算段をしている・・・

そないに食えるか?海ぶどうばっかり。アンタら海ぶどう丼はキライなくせに、ただただ酒のアテでワサワサ食う気か?
一緒に出てきた甘めのシークワーサーポン酢も一緒に買うことに。
結局、ポン酢の在庫が無かったので最終日にもう一度来て、宅配を頼むことで

思わぬところで新鮮海ぶどうに遭遇して幸先よろしゅ~おすなぁ~。
ほならUターンして絶景ポイントにでもいきませうか

こっちを写してしもた。なんか写真の色悪いけど、この日も晴天の東平安名崎
遠浅の海の色は澄んでいてとってもキレイ。
ちゃんと脳にコピーしてきました

初心者先輩ラーには灯台に登るように説得したんですけど、階段!と聞いて怖気づいた。
駐車場から灯台までもきつかったらしい・・・
アンタら、体力というものは皆無か? 灯台の上で
売ってたら行くんやろなぁ~
帰りの足並みは早い!駐車場の屋台でマンゴージュースとマンゴーフロートにかぶりつく先輩ラー

そうか、君ラーの目的はコレだったんやね

車を止めた時点から射程に入っていた模様。
そしてこの写真も無いときた

どこまでも自分のブログに熱意のないヤツです。
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この記事へのコメント
海ぶどうってこっちで買ったら量の割にえらい高いので
どうも手が出なかったんですけれども、食べる決心がつきました!(笑)
生産地で食べるのとは違うんだろうけどね~。
どうも手が出なかったんですけれども、食べる決心がつきました!(笑)
生産地で食べるのとは違うんだろうけどね~。
Posted by みんみん at 2007年07月25日 00:20
海ぶどうたべた~いぃぃ
えーな、取れたてのプチプチ。そんなん食べたら涙でてきそうやわ。
東平安名崎の灯台登ったんや。あそこ登ったらいわなあかん一言いうた?
「地球は丸い。」これにつきますわ。
えーな、取れたてのプチプチ。そんなん食べたら涙でてきそうやわ。
東平安名崎の灯台登ったんや。あそこ登ったらいわなあかん一言いうた?
「地球は丸い。」これにつきますわ。
Posted by 巻き寿司姫 at 2007年07月25日 11:58
みんみん&巻き姫 さま。
海ぶどうなぁ~ホンマ野菜みたいにビニールハウスで栽培=養殖しとんねん。
いつも居酒屋とかで食べるヤツよりプッチプチのプリンプリンでっせ(^_^)v
先輩ラーはあの軽い海ぶどうを2キロも買うてどないすんねん。
まあ、250グラム入りのパックに分けられてんねんけどね・・・
それにしても試食がめっぽう旨かったわ。
さすがに隠し持ったビールは出せんかったんやけどなぁ(*^^)v
次回はマンゴー狩りやで。
今回は開店前の果樹園に行って無理やりシャッター開けさせて贈答用を買うんか!と思いきや、ハンパなサイズ違いやキズ入りのキロ売りをGET!
どこまでも貧乏根性丸出しやわ。
でもそれがまためっさウマイときたもんだ!
その写真だけはあるねん。こっちで撮ったからさ。
その話まで行こうと思ったらええかげん長なるで~(^.^)/~~~
海ぶどうなぁ~ホンマ野菜みたいにビニールハウスで栽培=養殖しとんねん。
いつも居酒屋とかで食べるヤツよりプッチプチのプリンプリンでっせ(^_^)v
先輩ラーはあの軽い海ぶどうを2キロも買うてどないすんねん。
まあ、250グラム入りのパックに分けられてんねんけどね・・・
それにしても試食がめっぽう旨かったわ。
さすがに隠し持ったビールは出せんかったんやけどなぁ(*^^)v
次回はマンゴー狩りやで。
今回は開店前の果樹園に行って無理やりシャッター開けさせて贈答用を買うんか!と思いきや、ハンパなサイズ違いやキズ入りのキロ売りをGET!
どこまでも貧乏根性丸出しやわ。
でもそれがまためっさウマイときたもんだ!
その写真だけはあるねん。こっちで撮ったからさ。
その話まで行こうと思ったらええかげん長なるで~(^.^)/~~~
Posted by たかのすけ at 2007年07月25日 23:54




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