にわか添乗員の覚書

さあて、年末に向けて加速していかなアカン時期にきた。
年賀状も避けては通れんし、
仕事も書き入れ時なもんで。


最近、オカンがショートステイを利用するよーになった。
最初の頃は平日が多くて、なんかイマイチ休息感が無かったけど、
日曜日を入れてくれるよーになって、部屋の掃除やら、洗濯やら、
居ないときに出来ることが多くなって、非常に助かる。

そのうちの１個が、ひとり焼肉。
久しぶり、２年半ぶりに焼肉屋へ。
近所のお店なので、仕事帰りに車を家に置いて、いざ、いざ、いざ！
店はおばちゃんとおっちゃんの夫婦で営む、昔ながらの焼肉屋。
２年半ぶりでも覚えていてくれて、元気なのかとか、どないしてんのやろかと
心配してたと。
この焼肉屋さんはメニューは少ないながらも、値段も良心的で
なんといっても肉のカットの仕方が絶妙で、焼くといい具合のサイズになんのよ。
皿に乗ってるときは、デカっ！と思うねんけど、焼いてるうちにいい塩梅に。


この店に通うお客さんはほぼ常連さんで長いお付き合いをしている。
両親が年老いたとか、子供のが進学しただの、就職しただの、
結婚しただの、
「え～～～あんなに小さかった子が子供産んだん？」とか盛り上がる。
だもんで、お盆とか正月あたりは、帰省した家族でどのテーブルも大宴会となる。


で、この間の、なんの話からか、
焼肉屋のおばちゃんが、自転車こいで仕入れに行ってるって話になって、
「おっちゃん、おばちゃん、いくつになった？」
てお客さんが聞いたら、

おばちゃん曰く、「ワタシは８１歳やけど、おっちゃん８３歳やで」と！


恐ろしいほど元気や。


２人とも記憶力もええし、誰の息子はどこそこの大学に行ったとか、
どこに就職したとか、どこそこのビルはダレがオーナーやとか、
病気して子供に代替わりしたとか、地域の情報も知り尽くしてる。
ちょっとしたバケモンやわ。



たったこの二人で、焼肉屋を切り盛りして、厨房の中はおっちゃんの担当、
フロアーは酒のオーダーから、お運び、会計までおばちゃんの仕切り。


お客さんが「お店やってるからボケへんねんで」と。
ホンマ、そう思うわ。
お店がリハビリやと。

オカンよりも年上の焼肉屋のおばちゃんとおっちゃん。
いつも肉以上のチャージさしてもろてます。