にわか添乗員の覚書

今晩のメニューはハンバーグなのですが、
成果の出ないダイエット中の我が家は、豆腐や野菜を入れてボリュームを出すようにするんですけど、その分デカイハンバーグになって、結局は食べ過ぎて失敗している・・・
本日の料理人たかのすけです。

そろそろ仕込み開始するか・・・





沖縄3日目のディナーの続き。

ゴンザレスのド天然ボケが炸裂した後にお伺いした先は、
ヤッケから残波岬方向に行った畑の中の一軒屋。

舗装されていない道をゴロンゴロン行くと、ポツンと一軒。
陽のある時間帯は景色も見えて憩いなお店ですが、
陽も落ちるとあたりは漆黒、まさに真っ暗闇じゃござんせんか　


さ～～～て、誰もお客さんが居ないので、今のうちにバンバンオーダーして
ガンガン食いまくる勢い。
ヤッケボスはナニを思ったか、メニューを見て「ここからここまで」という大人買いならぬ、大人食い並みのオーダーを通そうとする。(笑)
それほどココロと胃袋がギュ！と掴まれたメニューが目白押し。

一気に行きますが、その前に、ここは泡盛バーなので、そうそうたる種類の泡盛が存在し、
スタンダードなものから古酒、希少価値なものまで品揃えがスゴイ。
こんな畑の一軒屋なのに（失礼！m(__)m）ここまでやるか！というぐらい。

で、ヨシュア・トゥリー　純子さんの関節技でワシの内臓機能は高まっているハズなので、
美味し～～～～い泡盛をゴンザレスとさしつさされつ・・・
アイスペールや、カラカラもオサレで、とってもいい感じっす。























サラダ、パスタ、パエリア、アクアパッツア、ピザなどなどなど
料理が運ばれて来るや否や、ガツガツ食うオバハン４人。
見た目の美しさも味も言うことなしなんですけど、盛がねぇ～～

今度から全てのメニューに「大盛」を付けな、食欲旺盛なオバハンラーには足りまへんがな。
基本イタリアン系みたいなカンジですけど、ソーメンチャンプルとかもあるし、
魚料理も多くて、ここから～ここまで！っていうキモチも分からんでもない！(笑)


あ～～～、美味しかったよ！
やっぱりここで正解！





お店の中はこんなカンジ


そんなに広くはないから、予約がいいと思うけど、
結構地元のオヤジ連がどこからともなくやってくる・・・夜目が利くのか？

ワシは懐中電灯があったとしても徒歩ではよ～行かん。いや、行けん！

でもタクシーは呼べばちゃんと来るあたりが地元のなせるワザか。


ささ、今宵も二次会、二次会～